PLAGAS:
Rosquilla negra (Spodoptera litoralis Boidsduval). Es un lepidóptero comedor de hojas muy voraz.
Gusanos grises (Agriotis ssp.) El principal daño lo causa devorando el cuello de las plantas provocando su marchitamiento.
Barrenador de la alcachofa (Hydroecia xanthenes Germ.). Lepidóptero cuyas larvas mordisquean las hojas y penetran a través de ellas en las plantas realizando galerías en los tallos y en las propias inflorescencias.
Pulgones. Provoca abarquillamiento en las hojas, amarilleamiento, etc.
Pulguillas de la alcachofa (Sphaeroderma rubidum Graells.). Las larvas mordisquean las hojas entre las dos epidermis.
Apión de la alcachofa (Apion carduorum Kirb). Coleópteros cuyas larvas realizan galerías en hojas y cabezuelas.
Cassida de la alcachofa (Cassida defflorata Suffr.). Las larvas son de contorno espinoso y devoran la epidermis de las hojas.
Mosca de la alcachofa (Agromyza apfelbecki Strobl.). Realiza galerías más o menos tortuosas en las hojas.
Acaros.
Caracoles y babosas. Originan graves daños como comedores de hojas.
ENFERMEDADES:
Odiopsis (Leveillula taurica (Lev.) Arw.). Produce un micelio muy importante en el envés, amarillea el haz y necrosa la hoja.
Mildiu de la lechuga (Bremia lactucae Regel.). Origina los daos clásicos de un mildiu.
Ascochyta hortorum (Speg.) Smith. Origina unas manchas negruzcas de forma circular y apariencia necrótica en los ápices de las brácteas de las cabezuelas.
Viruela de la alcachofa (Ramularia cynarae Sacc.). Aparecen manchas angulares alrededor de las nerviaciones de las hojas viejas.
Grasa de la alcachofa. (Xanthomonas ssp). Bacteria que produce manchas aceitosas en las brácteas de las cabezuelas..
Virus y microplasmas. Mosaico amarillo, Virus de las manchas angulares, Degeneración, Virus del enanismo rizado, Virus latente de la alcachofa, Virus del marchitamiento de las habas, etc.
ACCIDENTES Y FISIOPATÍAS:
Heladas. Aparecen manchas marrones y negras en las cabezas. Los talamos florales afectados se doblan.
Escaldado. Se producen por riegos efectuados en horas de sol. Puede provocar marras en la plantación.
Vientos. Los vientos secos y cálidos son perjudiciales en la primera fase de desarrollo.
Rizado. Suele ser provocado por fitotoxicidad de algún herbicida remanente.
Marras en la plantación. Causados por fuertes desequilibrios de crecimiento inducidos por la climatología de verano. También se puede producir por efecto de Rizoctonia solani.
La Alcachofa - Plagas, enfermedades y fisiopatías
