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Enterrar los residuos de las cosechas es una práctica muy interesante para conservar el equilibrio húmico de los suelos en la forma más natural y económica posible, ya que con esta práctica se devuelve al suelo una parte importante de la materia orgánica que se ha formado en el desarrollo del cultivo.
El Vallico, Lolium rígidum es una gramínea muy común en los cultivos de cereal, es una mala hierba que abunda en toda la mitad Norte de España.
Leptosphaeria maculans (Desm.) Ces & de Not. [Anamorfo: Phoma lingam (Tode ex Fr.) Desm.]. Col, colza, mostaza blanca, nabo, repollo.
Sinónimos: Del teleomorfo: L. alliariae (Auersw) Rehm, Sphaeria alliariae Auersw, S. lingam Tode, S. maculans Desm. Del anamorfo: P. brassicae Thum, P. napobrassicae Rostr., P. oleracea Sacc., Plenodomus lingan (Tode) Hohnel, etc.
Taxonomía: Reino Fungi, Filo Ascomycota (Division Eumycota, Subdivision Ascomycotina, Clase Loculoascomycetes).
Descripción: Teleomorfo: pseudotecios negros, de forma globosa con pseudoparafisos hialinos. Ascas cilindricas a aclavadas con 8 ascosporas biseriadas, de 35-70 x 5-8 μm, multiseptadas, cilindricas a elipsoidales con los extremos redondeados, de color marron amarillento. Anamorfo: picnidios de dos tipos: los del tipo I (esclerotioideos) son inmersos y posteriormente erumpentes, de forma variable, de 200-500 μm de diametro y ostiolos estrechos; los del tipo II son globosos, negros, de 200-600 μm de diametro. Picnidiosporas de 3-5 x 1,5-2 μm, unicelulares, hialinas y cilindricas.
Huéspedes: Col, colza, mostaza blanca, nabo, repollo.
Sintomatología: Produce la podredumbre seca de raiz, pie y tallo del huesped en cualquier momento del desarrollo de la planta. En las partes danadas aparece una lesion oval deprimida de color pardo sobre la que se desarrollan puntos negros que son las fructificaciones del hongo.
Nematodo de Quiste de los Cereales, Heterodera avenae, las plantas afectadas por rodales, reducen el desarrollo de raíces, alcanzan menor tamaño, reducen el ahijamiento y toman aspecto raquítico.
Cebolla, origen y generalidades, así como su taxonomía, y descripciones botánicas, morfológicas, fisiológicas y ciclo biológico o agronómico.
Cefo de Cereales, Cephus pygmaeus L., produce por la rotura del tallo a la altura del lugar donde la larva construye su cámara de hibernación y bloquea el flujo de savia hacia la espiga.
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