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Machteld Huber inaugura la mesa redonda sobre "Alimentación y salud", moderada por Ángeles Parra. En su ponencia, la médico e investigadora holandesa ofrece una visión global sobre recientes estudios en agricultura ecológica, nutrición y salud.
Vídeo ¿El Alimento Ecológico es más sano?:
Rhynchosporium secalis (Oudem.) J. Davis Escaldado de Vallico, cebada, centeno.
Taxonomía: Reino Fungi, Hongos Mitosporicos (Division Eumycota, Subdivision Deuteromycotina, Clase Hyphomycetes).
Descripción: Se desarrolla bajo la cuticula del huesped, con un micelio hialino o gris palido y con estromas compactos. Las conidias son sesiles, generadas por celulas de los estromas fertiles; son hialinas, cilindricas a ovales, con un pico apical corto y miden 12-20 x 2-4 μm.
Huéspedes: Vallico, cebada, centeno.
Sintomatología: Ataca a hojas y vainas foliares, aunque tambien puede hacerlo a glumas y aristas. Forma lesiones lenticulares a menudo confluyentes. Suele comenzar como una lesion en la union entre la hoja y la vaina causando la muerte de la primera. El area afectada es gris azulada y despues gris pardo, con un borde oscuro, en cebada y no en centeno. Causa perdidas importantes.
Melampsora ricini Noronha Roya del ricino Euphorbia lagascae
Sinónimos: Melampsora euphorbiae (Schub.) Castagne.
Taxonomía: Reino Fungi, Filo Basidiomycota (Division Eumycota, Subdivision Basidiomycotina, Clase Urediniomycetes).
Descripción: Roya autoica. Los ecios y los picnios se desconocen. Forma uredinios en grupos, de color anaranjado y de pequeno tamano, sobre los que se forman las urediniosporas; son ovoides o elipsoidales, de 20-30 x 12-20 μm y paredes de color anaranjado. Los telios son subepidermicos y aparecen en puntos de 1-2 mm de color marron claro, a menudo con un halo clorotico en el dorso de la hoja. Las teliosporas son unicelulares y estan recubiertas por la epidermis del huesped, que se abre cuando estas estan maduras; son prismaticas y redondeadas en el apice, de 25-60 μm de largo y 6-12 μm de ancho.
Huéspedes: Euphorbia lagascae, ricino.
Sintomatología: Causa defoliaciones y marchitamiento prematuro en las plantas que parasita.
Información en artículos y vídeos sobre Elaboración del Vino y Enología, con información de expertos enólogos.
El Riego en cultivo de Vid de Producción Integrada se debe ajustar a las normas específicas de cada zona. A continuación se dan unas normas técnicas, de zonas ejemplares en el cultivo de Vid en Producción Integrada:
Acaro de las maravillas en Cítricos, Aceria sheldoni, los daños más graves se muestran sobre las flores, que suelen abortar por la hipertrofia de sus diferentes elementos.
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