Descripción y características de la variedad de uva blanca de vino Macabeo:
Macabeo es una variedad de granos medianos de color amarilla dorado.
La variedad Macabeo es una variedad polivalente, según Ias condiciones de cultivo, permite obtene.’ distintos tipos de vinos, blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales.
Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido.
Se trata de una variedad en Ia que predominan los aromas florales y frutales, como la manzana.
Macabeo, variedades de uvas de los Viñedos de Bodegas Saac